Домашний козий сыр — это натуральный, экологически чистый продукт, изготовленный из цельного козьего молока, обладающий белоснежным цветом, нежной текстурой и пикантным вкусом с легкой «анималистичной» ноткой. Он богат белком, кальцием, легко усваивается, подходит для диетического питания, часто используется в салатах, закусках и запекании.
