Натуральный тибетский кефир из козьего молока — это густой, нежный кисломолочный продукт, получаемый сквашиванием цельного козьего молока тибетским молочным грибом (симбиоз бактерий и дрожжей). Отличается высокой усвояемостью, содержит 2,8–5,5% жиров, полезен для иммунитета и ЖКТ. Обладает мягким вкусом, нежным ароматом и богатым составом витаминов (A, D, B). Основные характеристики и полезные свойства:
Состав:Натуральное цельное козье молоко, закваска на тибетских кефирных грибках (не содержит искусственных добавок).
Вкус и консистенция:Мягкий, кремовый, не кислый, с тонким сливочным вкусом.
Польза:Лечит болезни печени, сердца и желчного пузыря, снижает давление, восстанавливает микрофлору кишечника, способствует детоксикации организма.
Усвояемость:Козье молоко усваивается легче коровьего, содержит меньше лактозы, богато кальцием, калием и магнием.
Тибетский козий кефир считается мощным пробиотиком, который часто используют для диетического питания, укрепления иммунитета и борьбы с дисбактериозом. Он противопоказан при заболеваниях ЖКТ в стадии обострения (гастрит, язва).
